Bien gérer ses approvisionnements
Durée14h à 70h
FormatPrésentiel · Distanciel
LieuStrasbourg et à distance
PublicTout professionnel
Objectifs & Compétences visées
- Maîtriser le fonctionnement de la chaîne logistique
- Maîtriser les méthodes de gestion des approvisionnements et des stocks
- Gérer les dysfonctionnements du processus d’approvisionnement
- Etablir une relation efficace et efficiente avec les fournisseurs
Programme de la formation
La gestion des flux
- Le processus d’approvisionnement
- Gestion des dysfonctionnements (notamment à l’aide de différents diagrammes)
- Gestion de la communication au sein de la chaîne logistique
La gestion des stocks
- Définition et notion de stock
- Les types de stocks
- Veiller à assurer une bonne gestion des stocks
- Réduire le niveau de stock
- Approvisionnements et achats
- Rôles et classification des stocks
- Veiller au respect des délais de livraison
Les outils techniques et économiques
- Les coûts : coût d’article, coût de possession ou stockage, coût de lancement ou d’acquisition…
- Le tableau de bord
- La formule de Wilson
- Valorisation des stocks et sorties : FIFO, LIFO, FEFO, Standard, dernier coût/prix connu, coût/prix moyen pondéré,
- La méthode ABC : classification
Les techniques d’approvisionnements
- La méthode de renouvellement
- Les différentes quantités : fixe, variable ou économique
- Les fréquences d’approvisionnements
- La périodicité d’approvisionnement
Prérequis
Aucun
Informations complémentaires
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